住所: 茨城県常総市中妻町３９７１
営業時間: 11時〜14時 18時〜20時(木曜は昼のみ)
休み: 月曜日
駐車場: 有り
SNS:なし
食券製
メニュー
※おすすめは中華そばで国内最高級煮干しを使用してるとか。
※麺は自家製麺、外に製麺室も完備してる。
ラーメン
・特選濃厚中華そば(のりTP)
※煮干し独特の苦味を抑え、豚骨･鶏ガラの濃度を下げて、最後まで飲み干せる一杯。
感想
・濃厚だけど脂っぽくないのでグビグビ飲める。
・メンマが特徴的で、製麺している事から平べったい麺もTPとして入ってて面白い。
・肉はホロっと崩れる柔らかさの味染みチャーシューとスパイス効いた鶏チャーシューで煮干しと合う。
