住所: 茨城県常総市新石下625−95
営業時間: 10時半〜15時 17時〜21時
休み: 無し
駐車場: 有り
SNS: なし
食券製
※先に食券を買う、入り口入って左側にあります。
※店内待ち席は14名くらい、入口入って左側に7人⇒入口入って右側に7人の順で並ぶ。
※店内待ち席が満席の場合は外に順番に並ぶ。順番来たら声かけられるので、食券を買う。
※席はカウンターのみ20席程。
※テレビに出演した事で平日も混んでる。
ラーメン
・炭焼鶏そば
※宮崎県産若鶏を使用した鶏白湯。炭焼きの鶏肉と葱が香ばしく、焦げがスープと合わさる事で旨みが増す。
感想
・テレビの影響か平日でも混んでました。まだ開店したばかりなので客さばきはややぎごちない。
・炭焼きの若鶏肉を厨房で炙ってる姿を見れます。
・鶏白湯は食べやすく、炭焼きと合わせると最高。